Kmetijstvo
Kmetijstvo je temelj regije: zagotavlja hrano, ohranja podeželje, ustvarja delovna mesta in varuje kulturno krajino. Njegova vloga presega pridelavo — vključuje skrb za biodiverziteto, upravljanje vode in tal ter prilagajanje na podnebne spremembe. Na sejmu želimo prikazati celosten pogled na sodobno kmetijstvo: od osnovnega gospodarjenja in inovativne mehanizacije do trajnostnih praks, ki povečujejo pridelke ob zmanjšanem vplivu na okolje. Poudarili bomo lokalne pridelke, predelavo hrane in kratke dobavne verige, ki krepijo povezave med pridelovalci in potrošniki.
Praktične demonstracije in predstavitve bodo obiskovalcem omogočile neposredno primerjavo tehnologij — strojne rešitve, smernice za ekološko pridelavo in pametne sisteme za upravljanje kmetij. Strokovna predavanja in delavnice bodo ponudila konkretne napotke za povečanje učinkovitosti, znižanje stroškov in uvajanje trajnostnih ukrepov. Poseben poudarek bo na mladih in prenosu znanja, saj je prihodnost kmetijstva odvisna od privlačnosti poklica in dostopa do sodobnih rešitev.
Dom
Dom ni le prostor za bivanje, temveč tudi odraz načina življenja, ki ga omogoča okolje in gospodarjenje. Kmetijstvo neposredno vpliva na kakovost domačega življenja — s ponudbo lokalne hrane, gradiv in energetsko učinkovite rešitve. Na sejmu želimo obiskovalcem predstaviti rešitve za sodobni dom, ki temeljijo na lokalnih virih: energetsko učinkovite ogrevalne sisteme, uporabo biomasne energije, naravne gradbene materiale in oblikovanje vrta z lokalnimi pridelki.
Poudarili bomo tudi rešitve za domačo predelavo pridelkov, shranjevanje in konzerviranje ter ideje za trajnostno gospodinjstvo, ki zmanjšajo odpadke in povečajo samooskrbo. Delavnice za družine in praktične predstavitve bodo pokazale, kako lahko majhne spremembe v domu prinesejo večjo energetsko varčnost, zdravje in finančne prihranke. Tovrstne rešitve krepijo vezi med kmetom in potrošnikom ter spodbujajo uporabo lokalnih surovin pri opremljanju in opremi doma.
Turizem
Turizem je most med ponudbo podeželja in obiskovalci; prinaša dodano vrednost lokalni ekonomiji in ohranja kulturno dediščino. V kontekstu kmetijstva in doma turizem omogoča predstavljati pristne doživetja — obiske kmetij, pokušine lokalnih izdelkov, namestitve na kmetijah in doživetvene poti, ki predstavljajo krajino in tradicijo. Na sejmu bomo izpostavili turistične produkte, ki temeljijo na kmetijstvu: gastronomske ture, éko-turizem, počitniške ponudbe na kmetijah in aktivnosti, povezane s konjeništvom.
Predstavitve bodo vključevale primere dobre prakse, pakete za razvoj lokalnih doživetij in sodelovanje med kmetijami, ponudniki nastanitev in lokalnimi turističnimi agencijami. Pomemben del bo namenjen promociji trajnostnega turizma, ki ohranja okolje in krepi lokalno identiteto, hkrati pa obiskovalcem nudi pristne, lokalno pogojene izkušnje.